褚心:褚时健—创业别急躁 品质最重要

曾是中国有名的“烟草大王”,后经历牢狱之灾。2002年保外就医,74岁的褚时健与妻子承包2400亩荒山开始种橙,再次创业,用10年时间最终培育出酸甜比适合中国人口味的“褚橙”。2012年,“褚橙进京”声名大噪,褚时健摇身变为“橙王”,创造了一个传奇。

褚时健

曾是中国有名的“烟草大王”,后经历牢狱之灾。2002年保外就医,74岁的褚时健与妻子承包2400亩荒山开始种橙,再次创业,用10年时间最终培育出酸甜比适合中国人口味的“褚橙”。2012年,“褚橙进京”声名大噪,褚时健摇身变为“橙王”,创造了一个传奇。
“衡量一个人成功的标志,不是看他登到顶峰的高度,而是看他跌到低谷的反弹力。”地产大鳄王石这样评价褚时健的传奇经历。从昔日“烟草大王”,到经历牢狱之灾,再到古稀之年成为“橙王”,用10年才培育出“褚橙”。尽管腿脚不便,但87岁的褚时健依然坚持定期到果园查看,“今年会有个好收成”,褚时健笑着说。他很清楚,品质才是成就“褚橙”的核心要素。他还有更长远的规划,2022年“褚橙”年产要达10万吨。
谈种橙
品质不好,互联网渠道也卖不出去
新京报:古稀之年重新开始新事业,十几年来你的初心是什么?
褚时健:我和妻子都不是闲得住的人,在家一天上下楼就要十几回。创业时日子过得不好,但我们有希望,要提高生活,就得通过投资。想要自己好,得实实在在地干,“褚橙”利润率高起来了,我们心不愧。
新京报:12年前承包荒山时,有没有想到橙子能通过互联网卖到北京?
褚时健:没有想那么多,那时候生活困难得很,想不到能用10来年时间把这个品牌做到全国知名。当时也没想搞那么大规模,只想搞好900亩的农场。我们不求人家上门来买我们的货,把自己的产品做好,别人自然会来买,我们一直想把品质做到最好。
新京报:“最好”的标准是什么?
褚时健:大家要说“好”。吃完之后,就像国内国外专家给我们做盲测,都说果子好。十个人里面有九个人说好,我们就满足了。
新京报:那你现在满足吗?
褚时健:应该说大家对我们要求做得更好,而我们也应该把它做得更好,质量还在不断地提升。
新京报:种橙子这件事,最难的是什么?
褚时健:市场和销量。我们怕产量一年多一年少,也怕市场不好,所以在产量稳定的同时也做好质量。
新京报:你觉得成就“褚橙”的,是你的传奇经历,互联网渠道,还是产品本身?
褚时健:是品质,我们从来都相信品质第一。我搞烟草生意的时候,大家说烟卖不掉,但我们价格比别人高,别人还专门找我们买。销售形式是随时代前进的,通过互联网售卖,如果品质不好,也卖不出去,只凭渠道就卖好是不可能的。第一是品质,第二是手段。互联网的出现,如果能保证快,又能保证质量,就可以采用它。
谈年轻人创业
“好事多磨,不要急躁”
新京报:以前大家叫你“烟草大王”,现在叫你“橙王”,你对想要创业想成功的年轻人有什么建议?
褚时健:现在80后、90后年轻人普遍有一个不足的地方,想要快速成功,但实际上有些事情很复杂,快不了就没有信心了,容易坚持不下去。我原来觉得做每件事都很困难,想要做到最好就更困难,所以创业要先有这个思想准备。
新京报:你和“褚橙”现在社会关注度这么高,有很多人来向你讨教,觉得累吗?
褚时健:累嘛,翻来覆去应付不过来,因为我跟他们对事业的要求和看法不同。我自己的经验可以拿来讲,过去我会犯错,希望他们不要再走我的弯路。这个我倒不烦,烦的是每天好多人来找我。
新京报:他们来找你做什么?
褚时健:比如有一个人在我这儿转了三四天,我就问他来干什么?他说自己是甘肃人,在西藏做生意赚了些钱,突然感觉赚钱不容易,问我该拿这些资金怎么办。这个问题我要了解很多才能判断清楚,但他来一趟确实也不容易。我就告诉他,首先,在今天乱投资的人很多,不要乱投资……类似的问题还有很多,我就说你们自己拿准了,好事多磨,不要急躁。

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